Orden de la Cuchara de Palo

Viernes, 22 de mayo de 2009

La Orden de la Cuchara de Palo recibe una vajilla personalizada realizada en el Museo alfar de Paco Tito por su hijo Pablo Tito

La Orden de la Cuchara de Palo ha recibido de manos del conocido ceramista y escultor ubetense Paco Tito una vajilla personalizada con el nombre de cada uno de los miembros numerarios y de sus comendadores honorarios con encomienda, que ha sido realizada en su museo alfar por su hijo, el también ceramista, Pablo Tito, y que será estrenada en el próximo capítulo que la Orden va a celebrar en Úbeda en junio, en el que se degustará un menú dedicado a evocar la cocina conventual y en el que estará presente el tradicional potaje carmelitano en homenaje a San Juan de la Cruz.
Este obsequio de Paco Tito y su hijo Pablo más que un regalo es un premio que le otorgan a la Orden de la Cuchara de Palo, pues para los miembros que la componemos es todo un lujo y un honor poder celebrar nuestro capítulo 77º en el entorno renacentista de Úbeda, con un menú que nos evoca la vida conventual de San Juan de la Cruz, que preparará el Restaurante El Seco, y en el que se estrenarán unos platos salidos de las manos de Pablo Tito, quien en ese mismo acto será investido comendador de la Orden, convirtiéndose en la persona más joven que hasta el momento ha recibido esta distinción, y al que le se le dará la encomienda de que vele por el valor artístico de los enseres culinarios presentes y futuros de la Orden. En la manifestación cultural culinaria no sólo los comensales y la comida son importantes, también la vajilla y los demás enseres contribuyen a que se haga una gastronomía de calidad entorno al aceite de oliva.

El comendador de prensa de la Orden, Silverio Fernández, recibe de manos se Pablo Tito el plato con su nombre.

Paco Tito en presencia de su hijo Pablo, hace entrega simbólica al presidente y maestre prior de la Orden, José María Suárez Gallego, de la vajilla personalizada con el nombre de cada uno de los miembros, inspirada en una conventual del siglo XVI.

Detalle de uno de los platos que componen la vajilla.